季節のデザート
SEASONAL DESSERTS
美味しい食事の後、最後のデザート！期待が膨らみます！
だから、デザートは大事だと思っています。
天健のデザートは、シンプルですけど、真摯に作っています。
よろしければ、どうぞご注文ください。
After a delicious meal.
You can tantalize your palate with one of our fine desserts!
We are very passionate about our desserts.
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ほうじ茶のアイスクリーム Roasted tea ice cream |
１7年位前から季節に関係なく作っています。今や、天健の代表的な デザートとなりました。紅茶の様な、カフェオレの様な大人の味です。 他にあまりない濃いほうじ茶の味をお楽しみください。 |
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ヌガーグラッセ |
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ラフランスのシャーベット pear sherbet
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旬のラフランスをふんだんに入れた秋から初冬にかけて美味しい シャーベットです。 |
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バスクチーズケーキ Basque cheese cake |
スペインのバスク地方のバスクチーズケーキで有名なバーのレシピで作った 天健で人気のチーズケーキです |
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和栗のアイスクリーム Chestnut ice cream |
和栗をふんだんに使いアイスクリームにしました。 手作りならではの濃厚さです。
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無花果のコンポートヨーグルトかけ Fig compote with yogurt |
旬の無花果を赤ワインでじっくり煮込みました。 アルコール分は飛んでいるので、お子様でもお召し上がり頂けます。 |
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ラムレーズンのアイスクリーム Rum raisin ice cream |
レーズンにラム酒をしっかりと染み込ませアイスクリームにしました。 お子様はご遠慮ください。 |
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季節のデザート（煎茶付き） ¥400
SEASONAL DESSERTS (WITH GREEN TEA) ¥400
全て手作りの為、売り切れの品が出る
場合もございますのでご了承ください。
天健では、前もっての御予約で
お祝いのデザートプレートをお作りしております。
詳しい事はお電話でご相談ください。
※ ３日前までのご予約をお願い致します。
※ Please make a reservation 3days in advance to your visit.
